Khareba Monastery Otskhanuri Saperi 2011

¥6775

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商品情報

  • モデル: khmos2011
  • 98 在庫数
  • メーカー: Khareba Winery

説明

西部グルジア産のかなり珍しいワインで、イメレティ州の伝統的な方法に従い、通常は10月終わりに収穫したぶどうを、5%の皮を残して、クヴェヴリの中で8か月発酵・熟成させます。ルビー色の発泡性の新作ワインで、強いハーブの香りに特徴づけられた酸味と、スパイスの香りそれに続くスモモとベリーの香りのバランスが良いものです。後味がとても長く残ります。まだ熟成を続けているので、約2~3年持ちます。子牛のステーキ、がちょうに詰め物をしたもの、乾燥チーズ、ゆでたキドニービーンズととても良く合います。



この商品は2015年03月14日(土)に登録されました。



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